Producto: Semillas de Salvia
Distribuidor: Shangri-La Seeds
Precio: $1.660
La Salvia es una planta perenne aromática de hasta 70 cm de altura de la familia de las Labiadas. Tallos erectos y pubescentes. Hojas pecioladas, oblongas y ovales, más raramente lanceoladas, con la nervadura bien marcada. Flores blanco-violáceas en racimos, con corola de hasta 3 cm, cuyo labio superior es casi recto; el cáliz es más pequeño que la corola con tonalidades púrpureas.
Cultivo: La mayoría de esos son cultivados más frecuentemente para ornamento que por sus propiedades herbales. Son valiosas como pequeños arbustos ornamentales florales, y para cubrir superficies, especialmente en situaciones de exceso de sol. Son muy fácilmente erradicables por corte.
Como hierba, la salvia es considerada como una harina pimientosa. En la cocina occidental, es usada para condimentar carnes grasas (especialmente las marinadas), quesos, y algunas bebidas.
